2019 - ALB
SEC | CABERNET SAUVIGNON
Un Cabernet vinificat în alb (mustul nu are contact cu pieliţele, deci nu dobândeşte culoare) se găseşte destul de rar, în general, în lumea vinului, iar în România nu există încă multe tentative de acest gen. Un vin interesant de explorat, datorită aromelor surprinzătoare de fructe roşii (cireşe, zmeură) tipice pentru un vin roşu. Corpul rotund şi aciditatea vie îl recomandă mai ales ca vin de gastronomie, alături de salate, paste, fructe de mare sau brânzeturi, la o temperatură de servire de 8-10 °C.
2019 - ALB
SEC | CABERNET SAUVIGNON
Un Cabernet vinificat în alb (mustul nu are contact cu pieliţele, deci nu dobândeşte culoare) se găseşte destul de rar, în general, în lumea vinului, iar în România nu există încă multe tentative de acest gen. Un vin interesant de explorat, datorită aromelor surprinzătoare de fructe roşii (cireşe, zmeură) tipice pentru un vin roşu. Corpul rotund şi aciditatea vie îl recomandă mai ales ca vin de gastronomie, alături de salate, paste, fructe de mare sau brânzeturi, la o temperatură de servire de 8-10 °C.
